Как правильно выбрать мультиварку?

Мультиварка, безусловно, прибор полезный и нужный. С ним Вы не только сэкономите силы и время, но и сможете по полной проявить свою кулинарную фантазию. И если Вы уже решительно настроились на покупку мультиварки, осталось выяснить только один важный вопрос: как правильно выбрать мультиварку? На сегодняшний день мультиварку предлагает покупателям практически любой известный производитель бытовой техники. Но вот какая из них подойдет именно Вам? Надеемся, описание ключевых параметров и свойств этого устройства помогут Вам лучше определиться с выбором мультиварки именно для своей семьи.

Мощность мультиварки. Чем она выше – тем сам процесс приготовления займет меньше времени. Средняя мощность мультиварок – 600-800Вт (хотя может быть меньше или больше). Лучше всего выбрать прибор с мощностью 670 Вт, хотя этот критерий также сугубо индивидуален.

Объем чаши. Чем он больше, тем большее количество порций блюда можно приготовить в мультиварке. Для небольшой семьи подойдет чаша объемом 3,0-3,5 л. Но если Вы – радушная хозяйка и любите принимать гостей – неплохо было бы приобрести мультиварку вместимостью 4-4,5 л. Хотя есть приборы и с большим объемом чаши. Если при покупке мультиварки все же возникает вопрос: какую выбрать – то в мультиварке большего объема можно готовить и для одного человека, а вот маленькая мультиварка не сможет сразу накормить большую компанию внезапно нагрянувших гостей.

Чаша для мультиварки 5 литровЧаша для мультиварки 1 литр

Материал корпуса и внутреннее покрытие. Корпуса мультиварок бывают двух видов: пластиковые и металлические. От материала корпуса зависит прочность мультиварки и степень ее нагрева. Что же качается внутреннего покрытия, то здесь также возможны два варианта: антипригарное и мраморное пятислойное напыление. При этом принципиальных различий между ними нет.

Функции мультиварок. Существует определенный набор основных функций, наличие которых обязательно. Например, благодаря функции отложенного старта, мультиварка может приступить к приготовлению блюда не сразу, а лишь по прошествии некоторого времени (до 13 часов). А значит, заложив необходимые продукты и установив таймер, к примеру, с вечера, Вы сможете наслаждаться горячим завтраком буквально только что проснувшись. Автоподогрев – это еще одна полезная функция мультиварки. После того, как пища будет готова, устройство перейдет в режим подогрева автоматически (до 12 или даже до 24 часов). Поэтому, отлучившись куда-либо по делам, Вы по возвращении всегда сможете отведать горячее блюдо. Интересна также функция предварительного замачивания. Она хороша при готовке бобовых и круп. Также не лишней в плане безопасности является функция постепенного выпуска пара.

Дисплей мультиварки Cuckoo

Режимы работы. Стандартный набор режимов приготовления в мультиварке – 6 (хотя бывает от 3 до 10). Так, если Вы хотите приготовить кашу или гарнир, выбирайте режим «гречка». Блюда из риса и макаронные изделия хорошо готовить в режиме «плов». Для жидких каш подходит режим «молочная каша». Сочные, ароматные и необычайно вкусные блюда из рыбы или мяса получаются при готовке в режиме «тушение». А если Вы хотите получить хрустящую корочку или что-то испечь – выбирайте режим «выпечка». Те, кто любит не только вкусную, но и здоровую пищу, безусловно, оценят такой режим как «варка на пару», который позволяет в продуктах сохранить все полезные микроэлементы и вещества.

Дисплей мультиварки Redmond

Рассматривая вопрос, какую мультиварку лучше выбрать, желательно также обратить внимание и на безопасность данного устройства в эксплуатации. Так, в некоторых мультиварках электрический шнур может быть отсоединяющимся. Такую мультиварку удобно хранить, однако существует риск замыкания из-за попадания воды в место крепления шнура. Также сравнительно более удобной является мультиварка с ручками. Средний вес мультиварок составляет 3 кг.

Вот перечень основных параметров, обращать внимание на которые следует при решении вопроса, какую мультиварку выбрать. Конечно, фирма-производитель мультиварок играет также немаловажную роль. Хотя здесь скорее вопрос индивидуальных предпочтений. В любом случае, на нашем сайте Вы непременно найдете себе мультиварку, которая удовлетворит Ваши все запросы. Удачной Вам покупки!